何も考えず、食べたいものを選んだため、夫婦合わせて沢山の冷凍食材が届きます
冷凍庫がパンパンで、消費が追いついておらず冷凍庫に収納するのに苦悩する毎日です
福島県いわき市に納税して届いた海鮮６品福袋がとっても美味しかったので紹介したいと思います
さとふるで選びました
６品福袋とありますが、何が来るのかは予めわかります
箱に入って冷凍で届きました
- 本マグロの大トロ
- 中トロ
- 無添加うに
- 無添加いくら
- 天然マグロのづけ、
- ねぎとろ
の６品です！！
賞味期限の早かった大トロ中トロから食べることにしました！
大トロ中トロは、冷凍した状態で解凍方法が書いてある紙と一緒に入っていました
ただ冷蔵庫にいれておけば良いのかなと思っていたのですが、解凍方法がありびっくり
温塩水を用意して
つけて表面についているマグロ粉を洗い流し
よくふいて
冷蔵庫で６時間ほど解凍します
この工程が大変で、用意した塩水が多すぎて周りが水浸しになったけど、
とっても美味しく解凍できました！
夜ご飯は大トロ中トロのお刺身とマグロのポキ風と豚汁です
とっても贅沢な夕ご飯になりました
このふるさと納税、またリピートしたい！
妊娠すると、マグロには水銀が含まれており、胎児に影響がでる可能性があるため、食べないほうがよいと言われています
私はまぐろが好きなので、妊娠中に食べれない分、今のうちに沢山食べておきます！
はやく赤ちゃんほしいから、まぐろは早めに食べきっちゃおう・・